Meilen sammeln

Trinken

El barman científico

Facundo Di Genova

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El barman científico

Facundo Di Genova

¿Hay hongos en el vino y en la cerveza? ¿Cuáles eran las bebidas de los pueblos originarios de América? ¿Qué relación hay entre vinos, patas y sandías? ¿Qué es el espíritu del alcohol?E...

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It's Always Wine O'Clock

Summersdale Publishers

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It's Always Wine O'Clock

Summersdale Publishers

Pinot, Chardonnay, Merlot, Riesling… There are so many delicious wines to delight the nose and palate and so many occasions to celebrate them all. Whatever your favourite grape or vintage, dry o...

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Cocktail Klassiker

Franz Brandl

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Cocktail Klassiker

Franz Brandl

Trinken mit Stil50 Cocktails. Mehr braucht es nicht, um seinen Gästen zu jedem Anlass den passenden Drink zu servieren. Barmeister und Mixlegende Franz Brandl hat die berühmtesten Cocktails der ...

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50 Craft-Bier-Rezepte

Ferdinand Laudage

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50 Craft-Bier-Rezepte

Ferdinand Laudage

Craft-Bier-Rezepte gefällig? Here we go! Frei nach dem Motto „Keep it simple!“ präsentiert Bierexperte Ferdinand Laudage in diesem Buch 50 Craft-Bier-Rezepte im gewohnt einfachen Brauschema....

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Little Book of Whiskey

Lynda Balslev

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Little Book of Whiskey

Lynda Balslev

The Little Book of Whiskey is a boozy gift book in the vein of The Little Pink Book of Rosé, Prosecco Made Me Do It, Gin Made Me Do It, and Tequila Made Me Do It. It's a broad, fun overview...

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Bier. Das Buch

Urs Willmann

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Bier. Das Buch

Urs Willmann

Der erste Schluck. Dieses unvergessliche Erlebnis verleitet jeden passionierten Biertrinker zu melancholisch-philosophischen Gedanken: über diese ungewohnte Bitterkeit und die Erinnerung an eine ...

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Marketing für Brenner

Helmut Knöpfle

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Marketing für Brenner

Helmut Knöpfle

Sie sind Brenner und benötigen eine Ideenbank mit einfach umsetzbaren Gedanken zur Vermarktung ihrer Brennerei-Erzeugnisse? Marketing-Experte Helmut Knöpfle zeigt Wege und Ideen, wie Sie Ihre Pr...

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Schnaps brennen

Birgit Essich / Klaus Hagmann

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Schnaps brennen

Birgit Essich / Klaus Hagmann

Schnapsbrennen – so geht’s: Dieses Buch vermittelt kompaktes Grundlagenwissen für Einsteiger und wertvolle Informationen für erfahrene Obstbrenner. Von der Vorbereitung der Früchte über di...

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Marketing für Brenner

Helmut Knöpfle

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Helmut Knöpfle

Sie sind Brenner und benötigen eine Ideenbank mit einfach umsetzbaren Gedanken zur Vermarktung ihrer Brennerei-Erzeugnisse? Marketing-Experte Helmut Knöpfle zeigt Wege und Ideen, wie Sie Ihre Pr...

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Grundkurs Wein

Jens Priewe

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Grundkurs Wein

Jens Priewe

Ein Grundkurs für alle, die über Wein wissen möchten. Jens Priewe informiert Einsteiger, erklärt aber auch interessantes für Fortgeschrittene. Er informiert verständlich über die richtige L...

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Drinks für jede Lebenslage

ZS Verlag GmbH

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Drinks für jede Lebenslage

ZS Verlag GmbH

Sag mir, was du machst, und ich sag dir, was du trinken sollst! In der Kolumne „Drinks für jede Lebenslage“ berichten ZEIT-Redakteure aus Alltagssituationen und dem dafür passenden Drink. So...

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Das kleine Weinmaleins

Thomas Hertlein

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Das kleine Weinmaleins

Thomas Hertlein

Geht es um Wein, wird es gern mal abgehoben. Nicht bei Thomas Hertlein. "Der Weinheilige", wie ihn die Münchner anerkennend nennen, ist ein Freund der klaren Worte. So auch in diesem Buch...

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Das kleine Weinmaleins

Thomas Hertlein

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Thomas Hertlein

Geht es um Wein, wird es gern mal abgehoben. Nicht bei Thomas Hertlein. "Der Weinheilige", wie ihn die Münchner anerkennend nennen, ist ein Freund der klaren Worte. So auch in diesem Buch...

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The Cider Revival

Jason Wilson

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The Cider Revival

Jason Wilson

Cider is having a major moment, and The Cider Revival charts its history, resurgence, and a year with the vanguard makers of heritage cider  Cider is the quintessential American beverage. Drank b...

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Der kleine Johnson 2020

Hugh Johnson

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Der kleine Johnson 2020

Hugh Johnson

Jedes Jahr aufs Neue – und jedes Jahr wieder unschlagbar – nimmt Hugh Johnson die Jahrgänge unter die Lupe, die sich im Jahr 2019/2020 zum Kauf, zum Verzehr oder zum Einlagern eignen und erkl...

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Ansatzschnäpse

Walter Gaigg

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Ansatzschnäpse

Walter Gaigg

Das Original!• Das Original nun völlig neu bebildert und gestaltet, zahlreiche Rezepte ergänzt• Über 70.000 verkaufte Exemplare• Aus heimischem Obst, Kräutern und BlütenOb bitter-herb, ...

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Walter Gaigg

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Das Original!• Das Original nun völlig neu bebildert und gestaltet, zahlreiche Rezepte ergänzt• Über 70.000 verkaufte Exemplare• Aus heimischem Obst, Kräutern und BlütenOb bitter-herb, ...

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Tisch- und Kleindestillen

Kai Möller

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Tisch- und Kleindestillen

Kai Möller

Das erste Buch zum Thema! Alles, was Sie über das Destillieren mit Kleinstanlagen in Wohnzimmer oder Küche wissen sollten, wird in diesem Buch in lockerem und leicht lesbarem Stil erklärt.Klein...

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Kai Möller

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Das erste Buch zum Thema! Alles, was Sie über das Destillieren mit Kleinstanlagen in Wohnzimmer oder Küche wissen sollten, wird in diesem Buch in lockerem und leicht lesbarem Stil erklärt.Klein...

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Hausbar

Thomas Henry

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Hausbar

Thomas Henry

Wie kann man zu Hause die besten Drinks aus den besten Bars der Welt zubereiten? Seit der Jahrtausendwende erlebt die moderne Barkultur eine nie gesehene Blütezeit. Neuer Pioniergeist, das Wieder...

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